Geschreven op

Wine Professional 2019!

 

Veel Zuid-Afrika tijdens de Wine Professional!
Een ander mooi en bijzonder Zuid-Afrikaans-Nederlands wijnproject is dat van Monique Breuer. Deze Amersfoortse dame maakt sinds een aantal jaren pinot noir in Zuid-Afrika. De druiven zijn afkomstig uit de Hemel-en-Aarde Vallei, Walker Bay en dankzij bevriende wijnmakers kan en mag zij wijn maken aan de Kaap. Haar droom is op meerdere werelddelen pinot noir te maken en ze heeft ondertussen ook in andere landen en continenten bij het oogsten en wijn maken geholpen. Haar pinot noirs worden in elk geval ieder jaar serieuzer en ze lijkt nu met de oogstjaren 2016 en 2017 haar stijl te hebben gevonden. Wij houden haar in elk geval in de gaten! Zeker nu ze na haar langdurige samenwerking met David Nieuwoudt een nieuwe samenwerking aangaat, maar daarover later wellicht meer.

 Lees volledig artikel

 

Please follow and like us: