Als je partner altijd de wijn van de wijnkaart kiest omdat je er zelf geen verstand van hebt, dan moet er iets gebeuren. Althans, dat ging door het hoofd van Monique Breuer. Jaren later brengt ze haar eigen wijn op de markt, een pinot noir. “Toen die fles voor me stond en ik de eerste slok nam, was ik megatrots. Ik zat helemaal alleen in het lab met die fles voor me.
Dat was een magisch moment voor me.
Categorie: Publicaties
Zuid-Afrikaans wijntoerist in eigen land
Get into your girlpower!
Vandaag het laatste (hoewel…) deel van het wijnmaak-avontuur van Monique Breuer. Nadat ik haar Zuid-Afrikaanse wijn Serendipity Pinot Noir had geproefd (die is erg lekker!) werd ik nieuwsgierig naar haar verhaal. Hoe ze begon lees je hier . Hoe ze haar dromen waarmaakte en wat haar toekomstplannen zijn?
Lees maar mee…
Over de wijngaard en de vinificatie
Toen ik de Zuid-Afrikaanse wijn Serendipity Pinot Noir van Monique Breuer proefde (die is mooi!) had ik heel veel vragen. Want hoe belandt een Nederlandse carrièremaakster in Zuid-Afrika? En gaat daar wijn maken? Al mijn vragen beantwoordde zij en wát leuk ik haar verhaal is dat geworden! In deel drie van haar wijnmaakavontuur gaat het over ‘haar’ wijngaard, de druiven en de vinificatie.
Hoe het allemaal begon…
Vandaag deel 2 van het wijnmaak-avontuur van Monique Breuer. Nadat ik haar Zuid-Afrikaanse wijn Serendipity Pinot Noir had geproefd (die is erg lekker!) werd ik nieuwsgierig naar haar verhaal. Het hele verhaal. Want hoe komt een Nederlandse marketing- en communicatieadviseur terecht in Zuid-Afrika? Waarom koos zij voor Pinot Noir? Heeft ze een eigen wijngaard? Hoe vindt de vinificatie plaats?
Mooie wijn met een verhaal….!
Tijdens het maken van de wekelijkse Culinaire Weekend Tips voor deze website kom ik de naam van Monique Breuer tegen. Ze is weer een tijdje in Nederland en toert door het land met haar eigen Serendipity Pinot Noir. Stoer! Als Nederlandse dame je eigen wijn maken in de Hemel-en-Aarde Vallei in Zuid-Afrika! Ik ben nieuwsgierig en krijg van haar een proeffles toegestuurd. Heerlijk is die! Net als haar verhaal, lees maar mee…
Met Perswijn naar de finale
Nog nooit heb ik mijn wijn ingestuurd voor een concours. Nu kwam het Perswijn concours voorbij en voor het eerst heb ik de stoute schoenen aangetrokken en mijn Pinot Noir Serendipity ingestuurd. En dat was meteen raak. De Pinot Noir Serendipity 2015 is verkozen tot finalistwijn van Perswijn Concours 2017!
Maar liefst 670 wijnen werden ingestuurd voor dit concours. Uit de finalisten zullen over enkele weken, binnen verschillende categorieën, de winnende wijnen gekozen worden.
De winnaars van deze competitie zullen, evenals de eervolle vermeldingen, uitgebreid besproken worden in de PERSWIJN Koopgids 2017. De koopgids is als bijlage van het magazine PERSWIJN #8 vanaf 8 december verkrijgbaar. Natuurlijk ben ik super trots en blij met een eervolle vermelding in de Perswijn Koopgids!
Klik hier om de Perswijn koopgids te openen.